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Pollo Teriyaki de Kevin

Costo $10, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 2,160 Min
  • 4 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Adobo

    • 🍍 1 ½ tazas de jugo de piña
    • 🧂 ½ taza de salsa de soja
    • 1 cucharadita de jengibre en polvo
    • 🧄 ½ cucharadita de ajo en polvo
    • ¼ cucharadita de pimienta blanca

  • Ingrediente principal

    • 🍗 4 mitades de pechuga de pollo sin piel ni hueso (de 6 onzas cada una)

PASOS

1

Mezcla el jugo de piña, la salsa de soja, el jengibre, el ajo en polvo y la pimienta blanca en un tazón grande. Reserva una pequeña cantidad para mojar.

2

Coloca el pollo en el adobo y agrega suficiente agua para cubrir. Cubre y refrigera durante 24 horas.

3

Calienta una parrilla al aire libre a fuego medio-alto.

4

Unta ligeramente la parrilla con aceite. Asa el pollo durante 5 a 7 minutos por cada lado hasta que ya no esté rosado por dentro y los jugos salgan claros.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

257

Calorías

  • 42g
    Proteína
  • 15g
    Carbohidratos
  • 2g
    Grasas

💡 Consejos

Usa jugo de piña fresco para un mejor sabor.Deja reposar el pollo durante 5 minutos después de asarlo para conservar su jugosidad.Para un toque extra de carbón, unta el pollo con el adobo reservado mientras se asa.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.