Sopa de kimchi y brotes de soja

Name: Sopa de kimchi y brotes de soja
Total time: 20 min
Yield: 2 Porciones
Ingredients: 🥬 1 taza de kimchi (cortado); 🌱 1 taza de brotes de soja; 🧄 1 cucharadita de ajo picado; 🍶 1 cucharada de salsa de soja; 🧂 Una pizca de sal; 💧 4 tazas de agua

Costo $5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

20 Min
2 Porciones
$5

Sopa de kimchi y brotes de soja

Costo $5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

20 Min
2 Porciones
$5

INGREDIENTES

Ingredientes principales
- 🥬 1 taza de kimchi (cortado)
- 🌱 1 taza de brotes de soja
Condimentos
- 🧄 1 cucharadita de ajo picado
- 🍶 1 cucharada de salsa de soja
- 🧂 Una pizca de sal
Líquidos
- 💧 4 tazas de agua

PASOS

En una olla, hierve el agua con el kimchi a fuego medio.

Cuando el agua empiece a hervir, añade los brotes de soja y el ajo picado.

Ajusta el sabor con salsa de soja y sal, y cocina por 5 minutos más.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

Calorías

5g
Proteína
10g
Carbohidratos
2g
Grasas

💡 Consejos

Si cocinas los brotes de soja frescos, conservarán mejor su textura crujiente.Para un sabor más intenso, puedes usar caldo de anchoas.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.