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Arroz frito con kimchi y huevo

Costo $5, ahorrar $7

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🥬 1 taza de kimchi (finamente picado)
    • 🍚 2 tazas de arroz (puede ser arroz frío)
    • 🥚 2 huevos
  • Condimentos y especias

    • 🧂 1 cucharada de salsa de soja
    • 🌰 1 cucharada de aceite de sésamo
    • 1 cucharadita de pasta de chile coreano (gochujang)

PASOS

1

Añade aceite de sésamo a la sartén y sofríe el kimchi durante 2-3 minutos.

2

Agrega el arroz, la salsa de soja y el gochujang mientras mezclas bien todo en la sartén.

3

Sirve el arroz frito en un plato y fríe los huevos en la misma sartén, colocándolos encima del arroz frito.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

450

Calorías

  • 12g
    Proteína
  • 56g
    Carbohidratos
  • 14g
    Grasas

💡 Consejos

Usar arroz frío puede producir un arroz frito más suelto.Cuanto más tiempo se sofría el kimchi, menos ácido será y más dulce se volverá.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.