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Arroz Frito con Kimchi de la Nevera

Costo $10, ahorrar $5

Fuente: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principales

    • 🍚 2 tazas de arroz
    • 1 taza de kimchi
    • 150 g de panceta de cerdo en rebanadas finas
  • Ingredientes Secundarios

    • 🌽 1/2 taza de maíz
    • 🧀 1 taza de queso mozzarella
  • Condimentos

    • 1 cucharada de gochujang
    • 1 cucharada de aceite de sésamo
    • 1 cucharada de salsa de soja

PASOS

1

Pica el kimchi en trozos pequeños y corta la panceta de cerdo en trozos del tamaño de un bocado.

2

Calienta una sartén a fuego medio y saltea la panceta de cerdo hasta que suelte grasa.

3

Añade el kimchi a la sartén y saltea hasta que esté cocido.

4

Agrega el arroz, el maíz, el gochujang y la salsa de soja a la sartén, y mezcla todo uniformemente mientras salteas.

5

Espolvorea queso mozzarella sobre el arroz frito, tapa la sartén y cocina a fuego bajo durante 2-3 minutos hasta que el queso se derrita.

6

Añade un toque de aceite de sésamo por encima y ¡listo para servir!

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

700

Calorías

  • 30g
    Proteína
  • 80g
    Carbohidratos
  • 25g
    Grasas

💡 Consejos

Ajusta la cantidad de gochujang según el nivel de acidez del kimchi.Puedes sustituir la panceta de cerdo por bacon en rebanadas.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.