Albóndigas de cerdo con kimchi
Costo $12, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 Porciones
- $12
Albóndigas de cerdo con kimchi
Costo $12, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 Porciones
- $12
INGREDIENTES
Ingredientes principales
- Carne de cerdo picada 300g
- Kimchi 100g (finamente picado)
Condimentos
- Salsa de soja 1 cucharada
- Ajo picado 1 cucharadita
- Una pizca de pimienta
- 🥚 1 huevo
- 2 cucharadas de harina para freír
PASOS
1
Pica finamente el kimchi y exprime el exceso de agua.
2
En un bol, mezcla la carne de cerdo picada, el kimchi, la salsa de soja, el ajo picado, el huevo, la harina para freír y la pimienta.
3
Forma pequeñas bolas redondas con la mezcla.
4
Calienta aceite en una sartén y cocina las albóndigas hasta que estén doradas.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
250
Calorías
- 18gProteína
- 15gCarbohidratos
- 10gGrasas
💡 Consejos
Eliminar suficiente agua del kimchi ayuda a mantener la forma durante la fritura.Las albóndigas se pueden disfrutar con arroz o como un acompañamiento sencillo.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.