Estofado de cerdo con kimchi
Costo $15, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 Porciones
- $15
Estofado de cerdo con kimchi
Costo $15, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 Porciones
- $15
INGREDIENTES
Ingredientes
- 2 tazas de kimchi (picado)
- 300 g de cerdo (cortado en cubos)
- 2 cucharadas de salsa picante coreana
- 1 taza de pastel de pescado (cortado en trozos pequeños)
- 4 tazas de agua
Condimentos
- 1 cucharada de ajo picado
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 1 cucharadita de aceite de sésamo
PASOS
En una olla, calienta aceite de sésamo y sofríe el cerdo junto con el ajo picado.
Cuando el cerdo esté dorado, agrega el kimchi y continúa sofriendo.
Añade agua y la salsa picante coreana a la olla y lleva a ebullición.
Una vez que hierva, agrega el pastel de pescado y cocina a fuego lento durante 15 minutos.
Agrega salsa de soja para ajustar el sabor, apaga el fuego y sirve en un plato.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
380
Calorías
- 25gProteína
- 30gCarbohidratos
- 18gGrasas
💡 Consejos
Puedes añadir tofu al estofado para un sabor más suave.Guarda el estofado restante en el refrigerador y caliéntalo para disfrutar de un sabor más intenso.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.