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Sopa de pollo y komatsuna

Costo $6, ahorrar $7.5

Fuente: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porciones
  • $6

INGREDIENTES

  • Plato principal

    • 🍗 Pechuga de pollo 150g (en rebanadas finas)
    • Komatsuna 200g (cortado en trozos de 5 cm)
    • Jengibre 1 pieza (en rodajas finas)
    • 🧂 Sal 1/2 cucharadita
    • Salsa de soja 2 cucharaditas
    • 💧 Agua 500ml
    • 🌱 Aceite de sésamo 1 cucharadita

PASOS

1

Coloca agua en la olla y caliéntala a fuego medio.

2

Añade la pechuga de pollo y cocina hasta que la superficie se torne blanca.

3

Añade el komatsuna y el jengibre a la olla y cocina por unos minutos.

4

Ajusta el sabor con sal y salsa de soja, y añade aceite de sésamo para finalizar.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

180

Calorías

  • 20g
    Proteína
  • 5g
    Carbohidratos
  • 5g
    Grasas

💡 Consejos

Si usas muslo de pollo en lugar de pechuga, el sabor será aún más rico.Agregar hongos como shiitake al caldo enriquecerá el sabor.Es posible congelar esta sopa, así que es recomendable preparar una cantidad extra.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.