Tazón de Bulgogi estilo coreano
Costo $12, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Porciones
- $12
Tazón de Bulgogi estilo coreano
Costo $12, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Porciones
- $12
INGREDIENTES
Carnes y proteínas
- 🥩 Carne de res (para bulgogi) 200g
- 🥚 Huevos 2 unidades
Verduras
- 🧅 Cebolla 1/2 unidad (picada)
- 🥕 Zanahoria 1/3 unidad (en juliana)
- 🧄 Cebolleta 1 tallo (picada)
Condimentos
- Salsa de soja 3 cucharadas
- Azúcar 1 cucharada
- Aceite de sésamo 1 cucharada
- 🧄 Ajo picado 1 cucharadita
- Pimienta al gusto
PASOS
1
Marina la carne de res con salsa de soja, azúcar, aceite de sésamo, ajo picado y pimienta durante 15 minutos.
2
Cocina la carne marinada en una sartén caliente.
3
Sofríe la cebolla y la zanahoria juntas.
4
Prepara un huevo frito y coloca el bulgogi y las verduras sobre el arroz antes de añadir el huevo.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
450
Calorías
- 30gProteína
- 20gCarbohidratos
- 15gGrasas
💡 Consejos
Marinar más tiempo mejora el sabor del bulgogi.Añadir el aceite de sésamo al final realza el aroma.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.