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Sopa de huevo y vegetales estilo coreano para desayuno

Costo $5.5, ahorrar $4

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porciones
  • $5.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes para la sopa

    • 🥚 2 huevos
    • 🍃 1 taza de espinacas (picadas)
    • 🧄 1 diente de ajo (picado)
    • 1 cucharadita de salsa de soja
    • 🧂 1/4 cucharadita de sal
    • 💧 2 tazas de agua

PASOS

1

En una olla, agrega agua, sal y salsa de soja y calienta a fuego medio.

2

Cuando el agua empiece a hervir, agrega las espinacas picadas y el ajo picado.

3

Vierte lentamente los huevos batidos en la olla mientras revuelves a fuego medio durante 1 minuto.

4

Sirve la sopa en un recipiente y agrega una pequeña cantidad de salsa de soja como toque final.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

150

Calorías

  • 12g
    Proteína
  • 4g
    Carbohidratos
  • 5g
    Grasas

💡 Consejos

Puedes agregar vegetales que tengas disponibles en tu refrigerador para mejorar el sabor.La sopa es mejor cuando se sirve caliente.Añade semillas de sésamo o cebollín picado para un toque estilo coreano.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.