Salteado de verduras estilo coreano

Name: Salteado de verduras estilo coreano
Total time: 15 min
Yield: 2 Porciones
Ingredients: 🥬 Repollo: 2 hojas (cortadas en trozos grandes); 🥕 Zanahoria: 1/2 unidad (cortada en tiras finas); 🧅 Cebolla: 1/4 unidad (cortada en rodajas finas); 🧄 Ajo: 1 diente (picado); Salsa de soja: 2 cucharaditas; Aceite de sésamo: 2 cucharaditas

Costo $5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porciones
$5

Salteado de verduras estilo coreano

Costo $5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porciones
$5

INGREDIENTES

Verduras y otros
- 🥬 Repollo: 2 hojas (cortadas en trozos grandes)
- 🥕 Zanahoria: 1/2 unidad (cortada en tiras finas)
- 🧅 Cebolla: 1/4 unidad (cortada en rodajas finas)
- 🧄 Ajo: 1 diente (picado)
- Salsa de soja: 2 cucharaditas
- Aceite de sésamo: 2 cucharaditas

PASOS

Calienta la sartén a fuego medio y añade el aceite de sésamo.

Agrega el ajo y sofríe hasta que desprenda aroma.

Añade el repollo, la cebolla y la zanahoria, y saltea a fuego alto durante 1-2 minutos.

Añade la salsa de soja y mezcla rápidamente todo.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

150

Calorías

3g
Proteína
10g
Carbohidratos
5g
Grasas

💡 Consejos

Puedes adaptar las verduras según lo que tengas en el refrigerador.Aunque la receta evita condimentos picantes para niños, puedes añadir pasta de chile coreano (gochujang) para un sabor más adulto.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.