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Salteado coreano de la mañana con vegetales y tofu

Costo $7, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porciones
  • $7

INGREDIENTES

  • Verduras

    • 🥒 1/2 calabacín (en rodajas)
    • 🥕 1 zanahoria (en juliana)
    • 🧅 1 cebolla (picada)
  • Proteínas

    • 200g de tofu (cortado en cubos)
  • Condimentos

    • 2 cucharadas de salsa de soya
    • 1 cucharada de aceite de sésamo
    • 1 cucharadita de ajo picado

PASOS

1

Lave y prepare los vegetales cortándolos finamente.

2

Corte el tofu en cubos y quite el exceso de agua.

3

En una sartén, caliente el aceite de sésamo y sofría la cebolla y el ajo para liberar su aroma.

4

Agregue el resto de los vegetales, sofría y luego añada la salsa de soya.

5

Incorpore el tofu, mézclelo bien y saltee por 5 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

180

Calorías

  • 12g
    Proteína
  • 10g
    Carbohidratos
  • 5g
    Grasas

💡 Consejos

Puede variar los tipos de vegetales según su preferencia.Mantenga el fuego medio para evitar una cocción excesiva.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.