Bibimbap de verduras estilo coreano

Name: Bibimbap de verduras estilo coreano
Total time: 20 min
Yield: 2 Porciones
Ingredients: 🥬 1 taza de espinacas frescas; 🥕 1/2 taza de zanahorias picadas; 🍄 1 taza de champiñones en rodajas; 🍚 2 tazas de arroz blanco cocido; 🌿 2 cucharadas de salsa de soja; 1 cucharada de aceite de sésamo; 🟫 1 taza de tofu frito

Costo $8, ahorrar $12

Fuente: Recommended by CookPal

20 Min
2 Porciones
$8

Bibimbap de verduras estilo coreano

Costo $8, ahorrar $12

Fuente: Recommended by CookPal

20 Min
2 Porciones
$8

INGREDIENTES

Verduras
- 🥬 1 taza de espinacas frescas
- 🥕 1/2 taza de zanahorias picadas
- 🍄 1 taza de champiñones en rodajas
Granos y salsas
- 🍚 2 tazas de arroz blanco cocido
- 🌿 2 cucharadas de salsa de soja
- 1 cucharada de aceite de sésamo
Fuente de proteínas
- 🟫 1 taza de tofu frito

PASOS

Cocine el arroz con anterioridad y colóquelo en un tazón para servir.

Sofría las zanahorias y los champiñones en aceite de sésamo durante 5 minutos. Escalde ligeramente las espinacas.

Fría los cubos de tofu hasta que estén dorados.

Coloque las verduras y los trozos de tofu sobre el arroz. Adorne con salsa de soja.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

450

Calorías

22g
Proteína
50g
Carbohidratos
12g
Grasas

💡 Consejos

Agregue pasta de chile o gochujang coreano para un sabor adicional.Ajuste la proporción de verduras y tofu según su preferencia.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.