Tazón de Bibimbap Coreano con Verduras

Name: Tazón de Bibimbap Coreano con Verduras
Total time: 20 min
Yield: 2 Porciones
Ingredients: 🍚 Arroz blanco 2 tazas; 🥕 Zanahoria 1/2 unidad (cortada en juliana); Calabacín 1/2 unidad (cortado en rodajas finas); 🍃 Espinacas 100 g (hervidas); Gochujang 1/2 cucharada; Aceite de sésamo 2 cucharaditas; 🍯 Miel 1 cucharadita

Costo $8, ahorrar $5

Fuente: Recommended by CookPal

20 Min
2 Porciones
$8

Tazón de Bibimbap Coreano con Verduras

Costo $8, ahorrar $5

Fuente: Recommended by CookPal

20 Min
2 Porciones
$8

INGREDIENTES

Ingredientes principales
- 🍚 Arroz blanco 2 tazas
- 🥕 Zanahoria 1/2 unidad (cortada en juliana)
- Calabacín 1/2 unidad (cortado en rodajas finas)
- 🍃 Espinacas 100 g (hervidas)
Condimentos
- Gochujang 1/2 cucharada
- Aceite de sésamo 2 cucharaditas
- 🍯 Miel 1 cucharadita

PASOS

Prepara las verduras (zanahoria, calabacín, espinacas) y sofríelas ligeramente.

Mezcla el gochujang, aceite de sésamo y miel en un tazón para hacer una salsa dulce sencilla.

Coloca las verduras salteadas sobre el arroz y finalmente vierte la salsa encima.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

180

Calorías

4g
Proteína
32g
Carbohidratos
4g
Grasas

💡 Consejos

Si no tienes gochujang, puedes sustituirlo mezclando ketchup con una pequeña cantidad de chile.No hay problema en usar las verduras que tengas en el refrigerador.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.