Ensalada de Papas Rancheras con Tocino de Kristen

Name: Ensalada de Papas Rancheras con Tocino de Kristen
Total time: 120 min
Yield: 8 Porciones
Ingredients: 🥔 2 libras de papas rojas, cortadas en trozos de tamaño bocado; 2 manojos de cebollas verdes, cortadas finamente; 🥛 1 recipiente (16 onzas) de crema agria; 🧀 1 ½ tazas de queso cheddar rallado; 1 paquete (1 onza) de mezcla para aderezo ranchero; 🥓 1 ¼ tazas de tocino cocido, desmenuzado

Costo $10, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

120 Min
8 Porciones
$10

Ensalada de Papas Rancheras con Tocino de Kristen

Costo $10, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

120 Min
8 Porciones
$10

INGREDIENTES

Vegetales
- 🥔 2 libras de papas rojas, cortadas en trozos de tamaño bocado
- 2 manojos de cebollas verdes, cortadas finamente
Lácteos
- 🥛 1 recipiente (16 onzas) de crema agria
- 🧀 1 ½ tazas de queso cheddar rallado
Condimentos
- 1 paquete (1 onza) de mezcla para aderezo ranchero
Proteínas
- 🥓 1 ¼ tazas de tocino cocido, desmenuzado

PASOS

Coloca las papas en una olla grande y cúbre con agua ligeramente salada. Lleva a ebullición a fuego alto; reduce el fuego a medio-bajo, cubre y cocina a fuego lento hasta que estén tiernas, aproximadamente 20 minutos. Escurre; enjuaga bajo agua fría hasta que se enfríen.

Combina la crema agria y la mezcla de aderezo ranchero en un tazón grande. Agrega las papas, las cebollas verdes, el queso y el tocino; mezcla suavemente hasta que estén bien cubiertos. Cubre y refrigera antes de servir, aproximadamente 2 horas.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

484

Calorías

22g
Proteína
27g
Carbohidratos
33g
Grasas

💡 Consejos

Este plato puede prepararse un día antes y guardarse en el refrigerador para mejorar los sabores.Para hacer la ensalada más ligera, sustituye el yogur griego por la crema agria.Agrega pimientos morrones o apio en cubos para mayor crujido y sabor.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.