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Pollo Kung Pao

Costo $10, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Carnes

    • 🍗 300 gramos de pechuga de pollo, cortada en cubos pequeños
  • Condimentos

    • 2 cucharadas de salsa de soja
    • 1 cucharadita de azúcar
    • 1 cucharada de vinagre negro
    • 1 cucharada de aceite de pimienta de Sichuan
  • Acompañamientos

    • 50 gramos de maní
    • 1 chile rojo, cortado en trozos pequeños
    • 🧅 1 cebolla verde, cortada en trozos

PASOS

1

Marinar los cubos de pechuga de pollo con salsa de soja durante 10 minutos.

2

Calentar una sartén con aceite de pimienta de Sichuan, añadir los trozos de chile rojo y sofreír hasta que suelten su aroma.

3

Añadir los cubos de pollo marinado y cocinar hasta que estén completamente cocidos.

4

Agregar los trozos de cebolla verde, los maníes, luego añadir el azúcar y el vinagre negro, mezclar rápidamente hasta que todo esté bien combinado.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

400

Calorías

  • 25g
    Proteína
  • 10g
    Carbohidratos
  • 20g
    Grasas

💡 Consejos

Usar aceite de pimienta de Sichuan para un sabor picante aromático.Los maníes se pueden tostar previamente para un toque más crujiente.Si te gusta más picante, puedes añadir más chiles o aceite picante.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.