
Pasteles de cangrejo Maryland de Laura
Costo $25, ahorrar $15
Fuente: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 Porciones
- $25
Pasteles de cangrejo Maryland de Laura
Costo $25, ahorrar $15
Fuente: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 Porciones
- $25
INGREDIENTES
Ingredientes principales
- 🥚 1 huevo
- 1 cucharada de salsa Worcestershire
- 1 cucharada de mayonesa
- 1 cucharada de perejil seco en hojuelas
- 1 cucharadita de condimento para mariscos (como Old Bay®)
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 🧂 ¼ cucharadita de sal
- 🍞 2 rebanadas de pan blanco, sin corteza
- 🦀 1 libra de carne de cangrejo fresca
PASOS
Mezcla el huevo, la salsa Worcestershire, la mayonesa, el perejil, el condimento para mariscos, el polvo de hornear y la sal con las manos en un tazón grande. Desmenuza el pan en trozos pequeños; añádelo a la mezcla de huevo. Incorpora suavemente la carne de cangrejo; forma 4 pasteles y colócalos sobre una bandeja para hornear forrada.
Refrigera durante al menos 30 minutos.
Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C).
Hornea los pasteles de cangrejo hasta que estén calientes y ligeramente dorados, aproximadamente 30 minutos.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
203
Calorías
- 20gProteína
- 8gCarbohidratos
- 10gGrasas
💡 Consejos
Para obtener mejores resultados, utiliza carne de cangrejo fresca de mercados locales de mariscos.Si deseas unos pasteles de cangrejo más crujientes, considera freírlos en una sartén con un ligero recubrimiento de aceite en lugar de hornearlos.Sirve con una guarnición de salsa tártara, gajos de limón o una ensalada fresca para una comida completa.Esta receta se puede duplicar para adaptarse mejor a reuniones más grandes o preparativos de comidas.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.