Fudge de Menta y Chocolate Capas
Costo $8, ahorrar $12
Fuente: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 30 Porciones
- $8
Fudge de Menta y Chocolate Capas
Costo $8, ahorrar $12
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- 30 Min
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INGREDIENTES
Ingredientes principales
- 🍫 2 tazas de chispas de chocolate semi-dulce
- 1 lata (14 onzas) de leche condensada azucarada EAGLE BRAND®, dividida
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 🍫 6 onzas de recubrimiento de confitería blanca o chispas de chocolate blanco premium
- 1 cucharada de extracto de menta
- 1 gota de colorante alimenticio verde o rojo
PASOS
En una cacerola pesada a fuego bajo, derrita las chispas de chocolate con 1 taza de leche condensada azucarada; agregue la vainilla. Extienda la mitad de la mezcla en un molde cuadrado de 8 o 9 pulgadas forrado con papel encerado; refrigere durante 10 minutos o hasta que esté firme. Mantenga la mezcla de chocolate restante a temperatura ambiente.
En otra cacerola pesada a fuego bajo, derrita el recubrimiento de confitería blanca o las chispas de chocolate blanco con la leche condensada azucarada restante. Agregue el extracto de menta y el colorante alimenticio (opcional) a la mezcla.
Extienda la mezcla de menta sobre la capa de chocolate enfriada y refrigere durante 10 minutos adicionales o hasta que esté firme.
Extienda la mezcla de chocolate reservada sobre la capa de menta. Refrigere durante 2 horas o hasta que esté completamente firme.
Retire del molde, retire el papel encerado y corte en cuadrados. Guarde los sobrantes cubiertos en el refrigerador.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
146
Calorías
- 1gProteína
- 15gCarbohidratos
- 7gGrasas
💡 Para un aspecto festivo, use colorante alimenticio rojo o verde para la capa de menta.Refrigere las capas entre pasos para asegurar una capa limpia y pareja.Corte en cuadrados pequeños para controlar las porciones, ya que el fudge es bastante rico.Guarde el fudge en un recipiente hermético para mantener la frescura.