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Pastel de pavo sobrante

Costo $15, ahorrar $20

Fuente: Recommended by CookPal

  • 56 Min
  • 8 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Base

    • 🧈 ¼ taza de mantequilla
    • 🧅 ½ taza de cebolla picada
    • 🍄 ½ taza de champiñones picados
    • 🧄 1 cucharada de ajo picado
    • ⅓ taza de harina para todo uso

  • Condimentos

    • ½ cucharadita de salvia seca
    • ¼ cucharadita de tomillo seco
    • 🧂 Una pizca de sal y pimienta negra molida al gusto

  • Líquidos

    • 1 ½ tazas de salsa de pavo preparada
    • 💧 ½ taza de agua
    • 🥛 ½ taza de leche

  • Verduras

    • 1 paquete (14 onzas) de verduras congeladas variadas, descongeladas y escurridas

  • Carne

    • 🦃 3 tazas de pavo cocido, cortado en cubos

  • Otros

    • 1 masa para una tarta de 10 pulgadas de doble base

PASOS

1

Precalienta el horno a 425 grados F (220 grados C).

2

Derrite la mantequilla en una cacerola grande a fuego medio. Agrega las cebollas, los champiñones y el ajo; cocina hasta que estén tiernos, pero no dorados, unos 5 minutos. Incorpora la harina, la salvia y el tomillo hasta que se mezclen bien. Vierte la salsa, el agua y la leche, revolviendo para integrar. Lleva a ebullición a fuego medio-alto; cocina 1 o 2 minutos. Añade el pavo y las verduras, y cocina hasta que las verduras estén tiernas, unos 5 minutos.

3

Forra un molde para tarta de 10 pulgadas con la masa inferior. Vierte la mezcla de pavo. Cubre con la masa superior. Sella y decora los bordes. Haz unos agujeros en la masa superior en algunos lugares con un tenedor. Cubre los bordes del pastel con tiras de papel aluminio.

4

Hornea en el horno precalentado durante 25 minutos. Retira las tiras de papel aluminio y hornea hasta que la masa esté dorada, unos 20 minutos más.

5

Retira del horno y deja reposar 10 minutos antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

452

Calorías

  • 22g
    Proteína
  • 36g
    Carbohidratos
  • 25g
    Grasas

💡 Consejos

Puedes sustituir el pollo por el pavo si es necesario.Usa verduras frescas en lugar de congeladas para una textura diferente.Para ahorrar tiempo, usa masas para tarta ya preparadas.Añade un toque de sabor más profundo agregando un chorro de vino blanco a la mezcla de salsa.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.