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Hash de Carne Asada Sobrante

Costo $10, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

  • 17 Min
  • 6 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Vegetales

    • 🥔 3 papas russet
    • 🧅 1 cebolla, finamente picada
    • 1 pimiento verde, cortado en rodajas finas
    • 🍄 ½ taza de champiñones frescos en rodajas

  • Carne

    • 2 tazas de cubos de carne asada de 1/2 pulgada

  • Aceite / Condimentos

    • 1 cucharada de aceite vegetal

PASOS

1

Coloca las papas en un plato apto para microondas y pincha las cáscaras con un tenedor. Cocina en el microondas hasta que estén ligeramente tiernas, de 7 a 8 minutos. Córtalas en cubos de 1 pulgada.

2

Combina las papas, la carne asada, la cebolla, el pimiento verde y los champiñones en un tazón.

3

Precalienta una sartén eléctrica a 350 grados F (175 grados C). Cubre con aceite.

4

Extiende la mezcla de papas uniformemente en la sartén. Deja cocinar, sin revolver, hasta que esté dorada, aproximadamente 5 minutos. Voltea y continúa cocinando hasta que el otro lado esté crujiente, unos 5 minutos más.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

165

Calorías

  • 11g
    Proteína
  • 24g
    Carbohidratos
  • 4g
    Grasas

💡 Consejos

Asegúrate de que la carne asada esté bien sazonada antes de agregarla al hash para un sabor óptimo.Calentar las papas en el microondas previamente reduce el tiempo de cocción en la sartén.Usa una sartén grande para asegurar una cocción uniforme y una textura crujiente.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.