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Barras de Limón con Queso Crema

Costo $15, ahorrar $20

Fuente: Recommended by CookPal

  • 100 Min
  • 24 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Base

    • Spray para cocinar
    • 2 paquetes (8 onzas) de masa de rollos de creciente refrigerada

  • Relleno

    • 🍋 2 limones, rallados y exprimidos
    • 2 paquetes (8 onzas) de queso crema, ablandado
    • 🍚 ½ taza de azúcar blanca

  • Cobertura

    • 🧈 2 cucharadas de mantequilla, derretida
    • 🍚 3 cucharadas de azúcar blanca

PASOS

1

Precalienta el horno a 350°F (175°C). Forra el fondo de un molde para hornear de 9x13 pulgadas con papel aluminio y rocía con spray para cocinar.

2

Desenrolla 1 masa de rollo de creciente; presiona en el fondo del molde preparado, estirando hasta los bordes.

3

Mezcla jugo de limón y 3/4 de la ralladura de limón en un tazón grande. Bate el queso crema y 1/2 taza de azúcar en la mezcla de jugo-ralladura con una batidora eléctrica hasta que esté suave y cremosa; extiende sobre la masa de rollo de creciente en el molde.

4

Desenrolla la masa de rollo de creciente restante y colócala sobre la mezcla de queso crema, estirando hasta los bordes. Pinta la mantequilla derretida encima. Mezcla 3 cucharadas de azúcar y la ralladura de limón restante en un tazón pequeño; espolvorea sobre la mantequilla derretida.

5

Hornea en el horno precalentado hasta que la parte superior esté dorada, aproximadamente 30 minutos. Deja enfriar durante unos 20 minutos.

6

Levanta el postre del molde usando el papel aluminio; transfiere a una tabla de cortar. Corta en cuadrados, dejándolos en el papel aluminio. Devuelve el postre al molde y refrigera hasta que esté frío, al menos 1 hora.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

171

Calorías

  • 3g
    Proteína
  • 15g
    Carbohidratos
  • 12g
    Grasas

💡 Consejos

Usa jugo de limón recién exprimido para un sabor más vibrante.Enfría bien para facilitar el corte y el servicio.Para un toque decorativo, adorna con ralladura de limón adicional o azúcar en polvo antes de servir.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.