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Ensalada de Verduras con Limón y Lima

Ensalada de Verduras con Limón y Lima

Costo $8, ahorrar $7

Fuente: Recommended by CookPal

  • 240 Min
  • 8 Porciones
  • $8

INGREDIENTES

  • Base de Gelatina

    • 1 paquete (3 onzas) de mezcla para gelatina con sabor a limón Jell-O®
    • 1 paquete (3 onzas) de mezcla para gelatina con sabor a lima Jell-O®
    • 💧 4 tazas de agua hirviendo
    • 1 cucharada de vinagre de manzana
  • Vegetales y Decoración

    • 🥬 2 tallos de apio, finamente picados
    • ½ taza de aceitunas verdes rellenas de pimiento, picadas
    • 🥕 2 zanahorias, peladas y ralladas

PASOS

1

En un tazón grande, revuelve la mezcla de gelatina de limón, la mezcla de gelatina de lima y el agua hirviendo hasta que la gelatina se haya disuelto. Añade el vinagre de manzana, cubre y refrigera durante aproximadamente 1 hora para que espese.

2

Cuando la gelatina esté espesa pero no completamente solidificada, revuelve el apio, las aceitunas y la zanahoria para que estén distribuidos uniformemente. Vierte en un molde de 1 cuarto y refrigera hasta que esté firme, al menos 3 horas.

3

Para servir, desmolda sobre un plato.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

99

Calorías

  • 2g
    Proteína
  • 20g
    Carbohidratos
  • 2g
    Grasas

💡 Para obtener mejores resultados, utiliza vegetales frescos y crujientes para añadir un extra de textura a la ensalada.Asegúrate de que la gelatina esté espesada pero no completamente solidificada antes de agregar los vegetales para asegurar una distribución uniforme.Usa un molde decorativo para una presentación más atractiva durante fiestas o reuniones familiares.