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Carne de res marinada con limón y verduras asadas

Costo $15, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 3 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Carne de res y condimentos

    • 🥩 500g de bistec de res
    • 🍋 2 cucharadas de jugo de limón
    • 🧂 1 cucharadita de sal
    • Un poco de pimienta
  • Verduras para asar

    • 🥔 3 papas (peladas y en rodajas)
    • 🥕 2 zanahorias (en rodajas)
    • 2 cucharadas de aceite de oliva

PASOS

1

Rocíe la carne de res con jugo de limón, sal y pimienta. Déjela marinar durante 15 minutos.

2

Corte las papas y las zanahorias en rodajas y mézclelas bien con aceite de oliva.

3

Cocine la carne de res en una sartén caliente por 3 minutos de cada lado.

4

En la misma sartén, cocine las papas y las zanahorias a fuego medio durante 7-10 minutos.

5

Coloque la carne y las verduras asadas en un plato y sirva.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

320

Calorías

  • 25g
    Proteína
  • 22g
    Carbohidratos
  • 12g
    Grasas

💡 Consejos

El jugo de limón hace que la carne sea más tierna.Si sobra carne, córtela en rodajas finas y úsela como ingrediente para sándwiches.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.