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Pan de Limón con Semillas de Amapola

Costo $7.5, ahorrar $12

Fuente: Recommended by CookPal

  • 65 Min
  • 24 Porciones
  • $7.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes secos

    • 🌾 3 tazas de harina para todo uso
    • 🥄 1 ½ cucharaditas de bicarbonato de sodio
    • 🧂 ¾ cucharadita de sal
  • Ingredientes húmedos/otros

    • 🧈 ¾ taza de mantequilla, ablandada
    • 🧂 2 tazas de azúcar blanca
    • 🥚 3 huevos
    • 🍋 ½ taza de jugo de limón
    • 🥛 ¾ taza de yogur natural
    • 🍋 3 cucharadas de ralladura de limón
    • ½ taza de semillas de amapola

PASOS

1

Precalienta el horno a 350°F (175°C). Engrasa y enharina abundantemente dos moldes para pan de 9x5 pulgadas.

2

Tamiza la harina, el bicarbonato de sodio y la sal. Reserva.

3

En un tazón grande, bate la mantequilla y el azúcar hasta que estén suaves y esponjosos. Añade los huevos, uno a la vez.

4

Mezcla el jugo de limón y el yogur, luego añádelo alternativamente con la mezcla de harina tamizada a la mezcla de mantequilla. Mezcla hasta que esté apenas combinado.

5

Incorpora la ralladura de limón y las semillas de amapola. Vierte la mezcla en los moldes preparados y alisa las partes superiores.

6

Hornea a 350°F (175°C) durante 50 minutos o hasta que esté dorado y un cuchillo insertado en el centro salga limpio.

7

Deja enfriar sobre una rejilla durante 15 minutos antes de desmoldar.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

203

Calorías

  • 3g
    Proteína
  • 30g
    Carbohidratos
  • 8g
    Grasas

💡 Consejos

Para un pan más cítrico, añade 1 cucharadita de extracto de limón a los ingredientes húmedos.Forra tus moldes para pan con papel pergamino para facilitar su extracción.Para hacer magdalenas, reduce el tiempo de horneado a 20-25 minutos y comprueba si están listas.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.