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Barras de Limón

Costo $10, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 24 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Masa

    • 2 tazas de harina para todo uso tamizada
    • 1 taza de azúcar glas
    • 🧈 1 taza de mantequilla derretida

  • Relleno

    • 🥚 4 huevos grandes
    • 2 tazas de azúcar blanca
    • 1 cucharadita de polvo para hornear
    • ¼ taza de harina para todo uso
    • 🍋 ⅝ taza de jugo de limón

PASOS

1

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa un molde de 9x13 pulgadas.

2

Mezcla 2 tazas de harina y el azúcar glas en un tazón mediano; incorpora la mantequilla derretida. Presiona la mezcla en el fondo del molde preparado. Hornea en el horno precalentado hasta que esté dorado, aproximadamente 15 minutos.

3

Bate los huevos en un tazón grande hasta que se aclaren. Mezcla el azúcar, el polvo para hornear y 1/4 de taza de harina en un tazón separado hasta que quede suave sin grumos. Incorpora la mezcla de azúcar a los huevos. Finalmente, agrega el jugo de limón. Vierte la mezcla sobre la masa y vuelve al horno.

4

Hornea por 30 minutos más o hasta que las barras estén firmes. Deja enfriar completamente antes de cortar en barras.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

208

Calorías

  • 2g
    Proteína
  • 31g
    Carbohidratos
  • 9g
    Grasas

💡 Consejos

Usa jugo de limón recién exprimido para un sabor más vibrante.Para barras uniformes, usa un cuchillo afilado y límpialo entre cada corte.Guarda las sobras en el refrigerador hasta por una semana.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.