
Macarrones de Coco Ligeros y Esponjosos
Costo $5, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 18 Porciones
- $5
Macarrones de Coco Ligeros y Esponjosos
Costo $5, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 18 Porciones
- $5
INGREDIENTES
Ingredientes principales
- 🥚 2 claras de huevo grandes
- ½ cucharadita de extracto de almendra
- 1 paquete (7 onzas) de coco rallado
- 🧂 ⅓ taza de azúcar blanca
- 🌾 3 cucharadas de harina para todo uso
- 🧂 ⅛ cucharadita de sal
PASOS
Precalienta el horno a 325 grados F (165 grados C). Engrasa una bandeja para hornear con spray para cocinar.
Bate las claras de huevo en un tazón de vidrio, metal o cerámica hasta que estén espumosas. Incorpora el extracto de almendra.
Combina el coco, el azúcar, la harina y la sal en un tazón grande. Dobla suavemente la mezcla de claras de huevo hasta que la masa se una.
Coloca cucharadas de la mezcla sobre la bandeja para hornear preparada, separadas 2 pulgadas entre sí.
Hornea en el horno precalentado hasta que los bordes comiencen a dorarse, aproximadamente 20 minutos.
Transfiere las galletas a una rejilla para enfriar.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
71
Calorías
- 1gProteína
- 10gCarbohidratos
- 3gGrasas
💡 Asegúrate de que tu batidor y tazón estén limpios y secos para lograr claras de huevo espumosas.Usa papel pergamino para evitar que las galletas se peguen a la bandeja.Enfría completamente en una rejilla para obtener un exterior crujiente.Para un sabor adicional, considera esparcir chocolate derretido sobre los macarrones enfriados.