CookPal AI
recipe image

Tarta de Tomatillo y Fresa de Lisa

Costo $12, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 8 Porciones
  • $12

INGREDIENTES

  • Masa

    • 1 masa para tarta de doble base de 9 pulgadas

  • Relleno

    • 🍈 3 tazas de tomatillos rebanados
    • 🍓 3 tazas de fresas rebanadas
    • ¼ taza de tapioca instantánea
    • 🧂 1 ½ tazas de azúcar blanca
    • 🍋 1 cucharadita de jugo de limón, o más al gusto
    • 🧈 3 cucharadas de mantequilla, rebanada

PASOS

1

Precalienta el horno a 400 grados F (200 grados C). Presiona 1 masa de tarta en un molde para tarta de 9 pulgadas.

2

Mezcla los tomatillos, las fresas, la tapioca, el azúcar y el jugo de limón en un tazón; deja reposar, revolviendo ocasionalmente, hasta que el azúcar se disuelva, unos 15 minutos. Coloca la mezcla de tomatillo-fresa en la masa preparada. Espolvorea rodajas de mantequilla sobre el relleno.

3

Cubre la tarta con la segunda masa y presiona los bordes juntos para sellar. Haz cortes en la parte superior de la masa para ventilación. Coloca la tarta en una bandeja para hornear.

4

Hornea en el horno precalentado hasta que la parte superior de la masa esté dorada y el relleno burbujeante, aproximadamente 50 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

470

Calorías

  • 4g
    Proteína
  • 71g
    Carbohidratos
  • 20g
    Grasas

💡 Consejos

Asegúrate de que los tomatillos maduros sean morados para obtener el mejor sabor.Puedes ajustar el nivel de azúcar según tu preferencia de sabor.Coloca el molde para tarta sobre una bandeja para hornear para atrapar cualquier derrame potencial durante el horneado.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.