
Pastel de Cumpleaños de Chocolate Bajo en Calorías
Costo $15, ahorrar $20
Fuente: Recommended by CookPal
- 65 Min
- 8 Porciones
- $15
Pastel de Cumpleaños de Chocolate Bajo en Calorías
Costo $15, ahorrar $20
Fuente: Recommended by CookPal
- 65 Min
- 8 Porciones
- $15
INGREDIENTES
Ingredientes Secos
- 1 taza de harina integral
- 🍫 1/3 taza de cacao en polvo
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 🧂 1/2 cucharadita de sal
- 1/3 taza de sustituto de azúcar granulada
Ingredientes Líquidos
- 🥛 1/2 taza de leche de almendra sin azúcar
- 🍎 1/4 taza de puré de manzana sin azúcar
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 🥚 1 huevo grande
Cobertura de Chocolate
- 1/2 taza de queso crema bajo en grasa
- 🍫 1 cucharada de cacao en polvo
- 2 cucharadas de sustituto de azúcar en polvo
PASOS
Precalienta el horno a 350°F (175°C). Engrasa y espolvorea con cacao un molde redondo para pastel de 9 pulgadas.
En un tazón grande para mezclar, combina harina, cacao en polvo, bicarbonato de sodio, sal y sustituto de azúcar.
En otro tazón, bate juntos la leche de almendra, puré de manzana, extracto de vainilla y el huevo.
Mezcla lentamente los ingredientes líquidos con los secos hasta que estén bien integrados.
Vierte la masa en el molde preparado y alisa la superficie.
Hornea durante 28-35 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
Deja que el pastel se enfríe completamente antes de aplicar la cobertura de queso crema con chocolate.
Prepara la cobertura mezclando queso crema, cacao en polvo y sustituto de azúcar en polvo hasta que quede suave.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
140
Calorías
- 4gProteína
- 22gCarbohidratos
- 4gGrasas
💡 Consejos
Usa leche de almendra sin azúcar para reducir aún más las calorías y mantener una textura cremosa.La harina integral aumenta el contenido de fibra, haciendo que el pastel sea más saciante.Para mayor decoración, espolvorea ligeramente cacao en la cubierta.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.