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Pastel de cumpleaños de vainilla bajo en calorías

Costo $12, ahorrar $18

Fuente: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 Porciones
  • $12

INGREDIENTES

  • Ingredientes secos

    • 1 taza de harina para todo uso
    • 1 cucharadita de polvo de hornear
    • 🧂 1/4 cucharadita de sal
    • 1/2 taza de sustituto de azúcar granulada

  • Ingredientes húmedos

    • 🍎 1/3 taza de puré de manzana sin azúcar
    • 🥛 1/2 taza de leche baja en grasa
    • 1 cucharadita de extracto de vainilla
    • 🥚 2 claras de huevo grandes

  • Frosting de crema

    • 1/2 taza de crema batida baja en grasa
    • 1 cucharadita de extracto de vainilla

PASOS

1

Precalienta tu horno a 350°F (175°C). Engrasa y enharina un molde redondo de 8 pulgadas.

2

En un tazón para mezclar, bate la harina, el polvo de hornear, la sal y el sustituto de azúcar.

3

En un tazón separado, mezcla el puré de manzana, la leche, el extracto de vainilla y las claras de huevo hasta combinar.

4

Agrega gradualmente los ingredientes húmedos a los ingredientes secos, mezclando hasta que quede suave.

5

Vierte la masa en el molde preparado y alisa la parte superior.

6

Hornea durante 25-30 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.

7

Enfría completamente el pastel antes de decorarlo con crema batida baja en grasa mezclada con extracto de vainilla.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

120

Calorías

  • 3g
    Proteína
  • 20g
    Carbohidratos
  • 2g
    Grasas

💡 Consejos

Usa un sustituto de azúcar para reducir calorías mientras mantienes la dulzura.Agrega colorantes naturales para un glaseado decorativo sin calorías adicionales.Opta por puré de manzana sin azúcar como sustituto de la mantequilla para mantenerlo bajo en grasa.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.