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Pastel de Carne y Tocino Bajo en Carbohidratos

Costo $20, ahorrar $30

Fuente: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 12 Porciones
  • $20

INGREDIENTES

  • Proteína

    • 🍖 0.9 kg de carne molida
    • 🥓 0.45 kg de tocino cocido, cortado en trozos

  • Verduras

    • 🧄 2 dientes de ajo, picados

  • Lácteos y Huevos

    • 🥚 8 huevos grandes
    • 1 taza de crema para batir
    • 🧀 1 paquete (340 g) de queso cheddar rallado

  • Especias y Condimentos

    • ½ cucharadita de cebolla en polvo
    • 🧂 ½ cucharadita de sal
    • ¼ cucharadita de pimienta negra molida

PASOS

1

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).

2

Cocina la carne, el ajo y la cebolla en polvo en una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto, revolviendo a menudo, hasta que la carne esté dorada y desmenuzada, de 5 a 7 minutos. Escurre y desecha la grasa.

3

Transfiere la carne a un molde para hornear de 9x13 pulgadas. Agrega el tocino cocido y mezcla para combinar; extiende en una capa uniforme.

4

Bate los huevos, la crema, la sal y la pimienta en un tazón mediano hasta que estén bien combinados. Incorpora 3/4 del queso cheddar.

5

Vierte la mezcla de huevo sobre la carne en el molde para hornear, luego espolvorea el queso cheddar restante por encima.

6

Hornea en el horno precalentado hasta que esté dorado en la parte superior, de 30 a 35 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

594

Calorías

  • 38g
    Proteína
  • 2g
    Carbohidratos
  • 48g
    Grasas

💡 Consejos

Para un toque más picante, añade jalapeños en cubos o una pizca de hojuelas de chile a la mezcla de carne.Para ahorrar tiempo, usa tocino precocido y queso cheddar rallado previamente.Este pastel se puede preparar con anticipación y almacenar en el refrigerador. Simplemente hornea antes de servir.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.