
Salteado de Pechuga de Pollo Bajo en Carbohidratos, Alto en Fibra y Proteínas
Costo $8, ahorrar $5
Fuente: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Porciones
- $8
Salteado de Pechuga de Pollo Bajo en Carbohidratos, Alto en Fibra y Proteínas
Costo $8, ahorrar $5
Fuente: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Porciones
- $8
INGREDIENTES
Carne
- 🍗 200 gramos de pechuga de pollo
Vegetales
- 🥦 100 gramos de brócoli (picado)
- 50 gramos de pimiento rojo (en tiras)
- 50 gramos de brotes de soja
Condimentos
- 1 cucharada de salsa de soja baja en sodio
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- 1/2 cucharadita de ajo picado
- Una pizca de pimienta negra
PASOS
Corta la pechuga de pollo en rodajas, prepara el brócoli y el pimiento rojo.
Calienta la sartén y agrega aceite de oliva, luego sofríe el ajo picado.
Agrega la pechuga de pollo, removiendo hasta que esté completamente cocida.
Incorpora el brócoli, el pimiento rojo y los brotes de soja, removiendo rápidamente.
Añade salsa de soja y pimienta negra para sazonar, luego sirve.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
180
Calorías
- 30gProteína
- 8gCarbohidratos
- 3gGrasas
💡 Consejos
Los brotes de soja pueden sustituirse por otros vegetales ricos en fibra, como pepino o apio.Si prefieres un sabor más fuerte, puedes aumentar la cantidad de salsa de soja, pero evita el exceso de sal.Añadir semillas de sésamo puede realzar el sabor, pero no te excedas para no aumentar las calorías.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.