Tortilla Baja en Carbohidratos con Patatas y Huevos
Costo $6, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Porciones
- $6
Tortilla Baja en Carbohidratos con Patatas y Huevos
Costo $6, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Porciones
- $6
INGREDIENTES
Ingredientes Básicos
- 🥔 1 patata mediana, pelada y cortada en juliana
- 🥚 3 huevos
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 🧂 Una pizca de sal
- Una pizca de pimienta negra (opcional)
PASOS
1
Corta las patatas en tiras finas.
2
Calienta aceite de oliva a fuego medio y sofríe las patatas hasta que se ablanden.
3
Rompe los huevos en un bol, agrega sal y pimienta, y mezcla bien.
4
Vierte la mezcla de huevo sobre las patatas sofritas y cocina a fuego bajo.
5
Cuando la tortilla esté completamente cocida, pásala a un plato y sirve.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
200
Calorías
- 15gProteína
- 10gCarbohidratos
- 12gGrasas
💡 Consejos
Añadir más claras de huevo aumenta el contenido de proteínas.Sustituir patatas por calabacines convierte la receta en una opción aún más baja en carbohidratos.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.