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Salteado bajo en carbohidratos de pechuga de pollo y verduras

Costo $8, ahorrar $7

Fuente: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porciones
  • $8

INGREDIENTES

  • Carne

    • 🍗 Pechuga de pollo 200g

  • Verduras

    • 🥦 Brócoli 150g
    • 🥕 Zanahoria 1/2 (cortada en tiras finas)
    • Pimiento 1/2 (cortado en tiras finas)

  • Condimentos

    • Salsa de soja 2 cucharaditas
    • Aceite de sésamo 1 cucharadita
    • 🧄 Ajo 1 diente (picado)

PASOS

1

Corte la pechuga de pollo en trozos del tamaño de un bocado, espolvoree ligeramente con sal y déjela reposar durante unos 5 minutos.

2

Caliente el aceite de sésamo en una sartén y sofría el ajo a fuego bajo hasta que desprenda su aroma.

3

Agregue la pechuga de pollo y cocínela a fuego medio hasta que la superficie se vuelva blanca.

4

Añada el brócoli, la zanahoria y el pimiento, y sofría hasta que el aceite se haya distribuido por completo.

5

Agregue la salsa de soja y mezcle rápidamente todo el conjunto antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

180

Calorías

  • 25g
    Proteína
  • 10g
    Carbohidratos
  • 4g
    Grasas

💡 Consejos

Usar pechuga de pollo proporciona un plato bajo en grasa y alto en proteínas.Si precocina ligeramente el brócoli en el microondas, podrá reducir el tiempo necesario para saltearlo.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.