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Tacos bajos en carbohidratos

Costo $15, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🥩 2 libras de carne molida
    • 🧅 1 cebolla, picada en cubitos
    • ½ (4 onzas) lata de chiles jalapeños picados
    • 1 (1 onza) paquete de mezcla de condimentos para tacos
    • 2 tazas de lechuga rallada
    • 🍅 1 tomate, picado
    • 🧀 ½ taza de queso cheddar reducido en grasa, rallado
    • ¼ taza de salsa
    • ¼ taza de crema agria baja en grasa
    • 🥑 1 aguacate - pelado, sin semilla y en rodajas

PASOS

1

Cocine y revuelva la carne molida, la cebolla y los pimientos jalapeños juntos en una sartén a fuego medio-alto hasta que la carne esté dorada y desmenuzada, aproximadamente de 7 a 10 minutos.

2

Incorpore el condimento para tacos en la mezcla de carne; llévelo a una ebullición suave y cocine hasta que los sabores se combinen, aproximadamente 5 minutos.

3

En un tazón grande, combine la mezcla de carne, lechuga rallada, tomate, queso cheddar, salsa y crema agria. Mezcle bien.

4

Divida la mezcla de tacos entre 4 tazones y cubra cada uno con rodajas de aguacate.

NUTRIENTES

Por 1 porción

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521

Calorías

  • 35g
    Proteína
  • 16g
    Carbohidratos
  • 35g
    Grasas

💡 Consejos

Use aguacates frescos y maduros para un mejor sabor.Si prefieres más crujiente, añade un puñado pequeño de chips de tortilla bajos en carbohidratos triturados como topping.Puedes sustituir la carne molida por pavo o pollo molido para una opción más magra.Para personalizar el nivel de picante, ajusta la cantidad de chiles jalapeños picados.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.