Ensalada de Taco Baja en Grasa
Costo $15, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Porciones
- $15
Ensalada de Taco Baja en Grasa
Costo $15, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Porciones
- $15
INGREDIENTES
Aceite de cocina y especias
- 1 cucharada de aceite de oliva ligero
- 🧄 2 dientes de ajo, picados
- 1 paquete (1 onza) de condimento para tacos
Vegetales
- 🍅 1 lata (14.5 onzas) de tomates en cubitos
- 6 tazas de lechuga rallada
Proteínas y lácteos
- 1 paquete (12 onzas) de troceados de carne vegetal
- 2 tazas de requesón sin grasa
- 🧀 1 taza de queso cheddar sin grasa, rallado
Salsas y condimentos
- 2 cucharadas de salsa para tacos, o al gusto
PASOS
Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio-alto. Agrega el ajo; cocina hasta que esté fragante y ligeramente ablandado.
Agrega los tomates, los troceados vegetales y el condimento para tacos; cocina y revuelve hasta que los tomates estén blandos.
Divide la lechuga entre dos tazones; divide la mezcla de tomate entre los tazones encima de la lechuga.
Rodea la mezcla de tomate con requesón; espolvorea el queso cheddar encima. Añade un toque de salsa para tacos.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
687
Calorías
- 80gProteína
- 49gCarbohidratos
- 15gGrasas
💡 Consejos
Para una textura extra, añade un puñado de chips de tortilla horneados triturados encima.Sirve inmediatamente para mantener la frescura de la lechuga.Si prefieres más especias, usa salsa para tacos más picante o añade jalapeños.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.