CookPal AI
recipe image

Caballa Teriyaki

Costo $7.5, ahorrar $12

Fuente: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porciones
  • $7.5

INGREDIENTES

  • Mariscos

    • 鯖 2切れ

  • Condimentos aromáticos

    • 生姜 1片（すりおろし）
    • 醤油 大さじ2
    • 砂糖 小さじ1
    • みりん 大さじ1

PASOS

1

Espolvorea ligeramente ambos lados de la caballa con sal y déjala reposar durante 10 minutos para eliminar la humedad.

2

Mezcla el jengibre, la salsa de soja, el azúcar y el mirin para hacer la salsa.

3

Calienta aceite en una sartén y fríe la caballa por ambos lados hasta que esté ligeramente dorada.

4

Agrega la salsa preparada previamente a la sartén y cocina a fuego lento mientras la caballa se impregna de la salsa.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

320

Calorías

  • 30g
    Proteína
  • 10g
    Carbohidratos
  • 18g
    Grasas

💡 Consejos

Elige caballas frescas para un mejor sabor.Usa la salsa teriyaki sobrante para rociarla sobre arroz, es delicioso.Agrega más jengibre para resaltar el aroma.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.