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Pan de Plátano con Arce

Costo $7.5, ahorrar $5

Fuente: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 12 Porciones
  • $7.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes húmedos

    • 🧈 ½ taza de mantequilla derretida
    • ½ taza de jarabe de arce
    • 🥚 1 huevo
    • 🍌 2 plátanos maduros
    • ½ cucharadita de extracto de arce
    • 🥛 3 cucharadas de leche

  • Ingredientes secos

    • 🌾 2 tazas de harina para todo uso
    • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
    • ½ cucharadita de polvo de hornear
    • 🌰 ¼ taza de nueces picadas
    • 🍚 3 cucharadas de azúcar blanca

PASOS

1

Precalienta el horno a 350°F (175°C). Engrasa un molde para pan de 5x9 pulgadas.

2

En un tazón grande, mezcla la mantequilla derretida y el jarabe de arce. Añade el huevo y los plátanos, dejando algunos trozos pequeños. Incorpora el extracto de arce y la leche.

3

En un tazón aparte, mezcla la harina, el bicarbonato de sodio y el polvo de hornear, e incorpora a la mezcla de plátano hasta que esté apenas húmedo. Vierte en el molde preparado.

4

Mezcla las nueces y el azúcar, y espolvorea uniformemente sobre la masa.

5

Hornea en el horno precalentado durante 50 minutos, o hasta que un cuchillo insertado en el centro del pan salga limpio.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

232

Calorías

  • 4g
    Proteína
  • 33g
    Carbohidratos
  • 10g
    Grasas

💡 Consejos

Para asegurar un horneado uniforme, utiliza plátanos maduros que estén bien machacados, pero deja algunos trozos para dar textura.Revisa el pan 5 minutos antes de que se acabe el tiempo para evitar que se pase de cocción.Deja enfriar completamente el pan antes de cortarlo: esto permite que la textura se asiente y facilita el corte.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.