Blondies de Arce y Pecanas
Costo $10, ahorrar $15
Fuente: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 16 Porciones
- $10
Blondies de Arce y Pecanas
Costo $10, ahorrar $15
Fuente: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 16 Porciones
- $10
INGREDIENTES
Ingredientes secos
- 2 tazas de harina para todo uso
- 🧂 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
Ingredientes húmedos
- 🧈 2/3 taza de mantequilla sin sal
- 🍯 1 1/4 tazas de azúcar moreno
- 1/2 taza de jarabe de arce
- 🥚 2 huevos grandes
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
Nueces
- 1 1/2 tazas de nueces pecanas, tostadas y picadas, divididas
PASOS
Precalienta el horno a 350°F (175°C). Forra un molde para hornear de 8x8 pulgadas con papel pergamino, extendiendo el papel sobre los lados.
En un tazón grande, mezcla la harina, la sal, el polvo de hornear y el bicarbonato; reserva.
En una cacerola mediana, combina la mantequilla, el azúcar moreno y el jarabe de arce. Cocina y revuelve a fuego medio hasta que se derrita y quede suave, aproximadamente 6 minutos. Retira del fuego y deja enfriar durante 10 minutos.
Mezcla los huevos y la vainilla en la mezcla de mantequilla enfriada.
Incorpora la mezcla de mantequilla a la mezcla de harina hasta que esté apenas combinada.
Dobla 1 1/4 tazas de las nueces, dejando las 1/4 taza restantes para decorar.
Extiende la masa uniformemente en el molde preparado. Espolvorea las 1/4 tazas de nueces restantes por encima.
Hornea en el horno precalentado hasta que esté listo y la temperatura interna alcance 200°F (93°C), aproximadamente 35 a 40 minutos.
Deja enfriar los blondies en el molde sobre una rejilla durante 10 minutos antes de sacarlos usando el papel pergamino. Enfría completamente sobre la rejilla antes de cortar en barras.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
284
Calorías
- 3gProteína
- 34gCarbohidratos
- 15gGrasas
💡 Tuesta las nueces pecanas con anticipación para un sabor más intenso a nuez.Guarda los blondies en un recipiente hermético para mantener su textura masticable.Corta en cuadrados más pequeños para porciones de bocado en fiestas.