El bistec a la pimienta de María
Costo $20, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 6 Porciones
- $20
El bistec a la pimienta de María
Costo $20, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 6 Porciones
- $20
INGREDIENTES
Vegetales
- 2 pimientos grandes, cortados en tiras finas
- 🧅 1 cebolla mediana, picada
- 🧄 2 dientes de ajo, picados
Condimentos
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- ⅓ taza de salsa de soja
- 🍯 ⅓ taza de miel
- ⅓ taza de vinagre de vino tinto
Carnes
- 🥩 1 ½ libras de falda de res, cortada en tiras finas
PASOS
Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio. Agrega los pimientos, la cebolla y el ajo; saltea hasta que estén crujientes pero tiernos, aproximadamente de 3 a 4 minutos. Transfiere a un tazón.
Aumenta el fuego a medio-alto y vierte la salsa de soja, la miel y el vinagre en la sartén. Agrega la carne y cocina, revolviendo frecuentemente, durante 10 a 15 minutos.
Vuelve a agregar los vegetales cocidos a la sartén y cocina por 10 a 15 minutos más.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
344
Calorías
- 33gProteína
- 21gCarbohidratos
- 14gGrasas
💡 Consejos
Sustituye la falda de res con filete de sirloin o lomo para un resultado más tierno.Para un toque extra de picante, agrega un chile cortado en rodajas o copos de pimienta roja.Sirve sobre arroz o fideos para una comida completa.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.