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Camarones a la Parrilla Marinados

Costo $15, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 61 Min
  • 6 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Marinada

    • ⅓ taza de aceite de oliva
    • 🍅 ¼ taza de salsa de tomate
    • 🧄 3 dientes de ajo, picados
    • 2 cucharadas de vinagre de vino tinto
    • 2 cucharadas de albahaca fresca picada
    • 🧂 ½ cucharadita de sal
    • ¼ cucharadita de pimienta cayena
  • Principal

    • 🦐 2 libras de camarones frescos, pelados y desvenados
    • 6 brochetas

PASOS

1

Mezcla el aceite de oliva, la salsa de tomate, el ajo y el vinagre de vino tinto en un tazón grande. Sazona con albahaca, sal y pimienta cayena.

2

Agrega los camarones al tazón; revuelve hasta que estén uniformemente cubiertos. Cubre y refrigera durante 30 minutos a 1 hora, revolviendo una o dos veces.

3

Precalienta la parrilla a fuego medio. Engrasa ligeramente la parrilla.

4

Ensarta los camarones en las brochetas, perforando una vez cerca de la cola y otra cerca de la cabeza. Desecha la marinada.

5

Cocina los camarones en la parrilla precalentada hasta que estén opacos, de 2 a 3 minutos por cada lado.

6

¡Sírvelos calientes y disfruta!

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

273

Calorías

  • 31g
    Proteína
  • 3g
    Carbohidratos
  • 15g
    Grasas

💡 Consejos

Usa camarones frescos o congelados según disponibilidad.Si usas brochetas de madera, remójalas en agua durante 30 minutos para evitar que se quemen en la parrilla.Para una alternativa en interiores, puedes usar una plancha de grill en la estufa.Acompaña con una ensalada, papas al horno o pan con ajo para una comida completa.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.