Sopa de Cangrejo de Maryland
Costo $25, ahorrar $15
Fuente: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 10 Porciones
- $25
Sopa de Cangrejo de Maryland
Costo $25, ahorrar $15
Fuente: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 10 Porciones
- $25
INGREDIENTES
Productos enlatados
- 🍅 2 latas (14.5 onzas) de tomates guisados
Líquidos
- 💧 3 tazas de agua
- 2 tazas de caldo de res
- 💧 1 galón de agua
Vegetales
- 1 taza de habas lima frescas
- 🌽 1 taza de granos de maíz congelados
- 🥕 1 taza de zanahorias en rodajas
- 🧅 2 cucharadas de cebolla picada
Condimentos
- 2 cucharadas de Old Bay Seasoning TM
Mariscos
- 🦀 10 pinzas de cangrejo azul, al vapor (opcional)
- 🦀 1 libra de carne de cangrejo azul
PASOS
Reúne todos los ingredientes.
Coloca los tomates guisados, 3 tazas de agua, caldo de res, habas lima, maíz, zanahorias en rodajas, cebolla picada y sazonador Old Bay en una olla de 4 cuartos. Lleva a fuego medio a ebullición; cubre y cocina durante 5 minutos.
Hierve 1 galón de agua en una olla grande. Agrega las pinzas de cangrejo y hierve durante 6 minutos; escurre.
Incorpora la carne de cangrejo y las pinzas hervidas a la mezcla de tomate y vegetales. Cubre y deja cocinar a fuego lento durante 10 a 15 minutos. Sirve caliente.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
165
Calorías
- 18gProteína
- 22gCarbohidratos
- 1gGrasas
💡 Consejos
Para un sabor más intenso, prepara la sopa un día antes para permitir que los sabores se mezclen.Si el cangrejo azul no está disponible, sustitúyelo por otro tipo de carne de cangrejo.Sirve con pan crujiente o galletas saladas como acompañamiento para una comida completa.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.