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Pepinillos Congelados de Mamá

Costo $5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 16 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Vegetales

    • 🥒 8 tazas de pepinos pelados y rebanados
    • 🧅 1 cebolla pequeña, en rodajas
  • Condimentos y sazonadores

    • 🧂 2 cucharadas de sal
    • 🍬 1 ½ tazas de azúcar blanca
    • 🍶 ½ taza de vinagre blanco

PASOS

1

Combine los pepinos, la cebolla y la sal en un tazón lleno de agua. Refrigere hasta que las verduras se ablanden, aproximadamente 2 horas; escurrir.

2

Combine el azúcar y el vinagre en una cacerola; llevar a ebullición. Retire del fuego; enfriar a temperatura ambiente.

3

Vierta el líquido sobre la mezcla de pepino. Congele hasta que esté congelado, de 1 a 2 horas.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

77

Calorías

  • 0g
    Proteína
  • 20g
    Carbohidratos
  • 0g
    Grasas

💡 Consejos

Use pepinos frescos para obtener el mejor sabor y textura.Sirva los pepinillos congelados en un día caluroso de verano para disfrutar de un refrigerio refrescante.Puede experimentar agregando especias como eneldo o semillas de mostaza para realzar el sabor.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.