Tarta de Queso con Matcha

Name: Tarta de Queso con Matcha
Total time: 60 min
Yield: 6 Porciones
Ingredients: 🧀 Queso crema 200g (a temperatura ambiente); 🍬 Azúcar 80g; 🥚 Huevos 2 unidades; 🥛 Nata líquida 100ml; 🍞 Harina de trigo 1 cucharada; 🍵 Polvo de matcha 2 cucharadas; 🧈 Mantequilla sin sal 50g (derretida); Galletas Digestive 150g (trituradas)

Costo $15, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

60 Min
6 Porciones
$15

Tarta de Queso con Matcha

Costo $15, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

60 Min
6 Porciones
$15

INGREDIENTES

Base
- 🧀 Queso crema 200g (a temperatura ambiente)
- 🍬 Azúcar 80g
- 🥚 Huevos 2 unidades
- 🥛 Nata líquida 100ml
- 🍞 Harina de trigo 1 cucharada
- 🍵 Polvo de matcha 2 cucharadas
- 🧈 Mantequilla sin sal 50g (derretida)
- Galletas Digestive 150g (trituradas)

PASOS

Precalienta el horno a 170°C.

Tritura las galletas y mézclalas con la mantequilla derretida; distribúyelo en el fondo del molde.

Coloca el queso crema en un bol y mézclalo hasta que esté suave.

Añade el azúcar, los huevos, la nata líquida y el polvo de matcha, mezclando bien en cada paso.

Agrega la harina y mézclala hasta que ya no queden grumos.

Vierte la mezcla de tarta de queso en el molde y hornéalo durante 40 minutos.

Después de hornear, refrigera por al menos 1 hora antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

320

Calorías

6g
Proteína
25g
Carbohidratos
22g
Grasas

💡 Consejos

Usa polvo de matcha de buena calidad para destacar su sabor.El tiempo de refrigeración es crucial, asegúrate de dedicarle el tiempo suficiente.Colocar papel de cocina en los lados del molde facilita desmoldarlo.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.