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Pastel de carne

Costo $12, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 102 Min
  • 6 Porciones
  • $12

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🐄 450 gramos de carne molida de res
    • 🌽 1 lata (aproximadamente 425 gramos) de maíz en crema estilo bajo en sodio
    • 🧅 1/2 taza de cebolla, picada en cubos
    • 🧄 1 cucharadita de ajo, finamente picado
    • 💧 1/2 taza de agua
    • 🌽 1/2 taza de harina de maíz amarilla
    • 🥚 2 cucharadas de mezcla de huevo seco (o 1 huevo)
    • 🧂 1/4 de cucharadita de sal
    • 1/4 de cucharadita de pimienta negra
    • Spray antiadherente para cocinar

PASOS

1

Precalienta el horno a 375 °F.

2

En una sartén grande, cocina la carne molida a fuego medio durante 8 a 10 minutos. Escurre la grasa.

3

Agrega el maíz, las cebollas y el ajo a la sartén, y cocina por 10 minutos adicionales.

4

Agrega agua, harina de maíz, mezcla de huevo, sal y pimienta a la mezcla de carne. Mezcla bien y cocina durante 15 minutos.

5

Usa una sartén grande de hierro o un molde para pan. Rocía el molde con spray antiadherente. Forma una masa con la mezcla de carne y harina de maíz en el molde.

6

Cubre el molde con una tapa apta para horno o papel aluminio y hornea durante 35 a 40 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

292

Calorías

  • 18g
    Proteína
  • 26g
    Carbohidratos
  • 14g
    Grasas

💡 Consejos

Sirve con verduras, arroz, pasta o papas para una comida completa.Este pastel de carne también se puede rebanar y usar en sándwiches.Usa carne molida magra para reducir el contenido de grasa.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.