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Pastel de carne con salchicha italiana

Costo $12, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 6 Porciones
  • $12

INGREDIENTES

  • Carne

    • 🥩 1 ¼ libras de carne molida
    • 🌭 4 (4 onzas) salchichas italianas, sin piel

  • Lácteos

    • 🥚 1 huevo, batido
    • 🥛 ½ taza de leche

  • Vegetales

    • 1 pimiento verde pequeño, picado
    • 🧅 1 cebolla, picada

  • Productos Secos

    • ½ taza de cereal de trigo caliente seco
    • 1 pizca de salsa Worcestershire
    • Sal y pimienta al gusto

PASOS

1

Precalienta el horno a 400 grados F (200 grados C).

2

Pica finamente la salchicha. En un tazón grande, combina la carne, la salchicha, el huevo batido, el pimiento, la cebolla, el cereal, la leche, la salsa Worcestershire, la sal y la pimienta. Mezcla todo y presiona en un molde para pan.

3

Hornea en el horno precalentado durante 1 hora, o hasta que esté bien cocido. Drena la grasa del molde periódicamente durante la cocción. Deja reposar 10 minutos antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

640

Calorías

  • 30g
    Proteína
  • 15g
    Carbohidratos
  • 50g
    Grasas

💡 Consejos

Usa un termómetro de carne para asegurarte de que el pastel de carne alcance una temperatura interna de 160°F (71°C).Sirve con puré de papas o verduras asadas para una comida completa.Las sobras se pueden almacenar en el refrigerador hasta por 3 días y recalentarse en el microondas.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.