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Setas Maravillosas de Megan

Costo $6, ahorrar $4

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 10 Porciones
  • $6

INGREDIENTES

  • Verduras

    • 1 paquete (16 onzas) de champiñones baby portobello
    • 3 cebollas verdes, finamente picadas

  • Queso

    • ½ taza de queso parmesano rallado
    • ¼ taza de queso mozzarella rallado

  • Condimentos

    • 🧂 ½ cucharadita de sal
    • ½ cucharadita de pimienta negra molida

  • Aceite

    • 1 cucharada de aceite de oliva

  • Especias

    • 1 diente de ajo, finamente picado

PASOS

1

Precalienta el horno a 375°F (190°C). Engrasa un recipiente para hornear poco profundo de 2 cuartos.

2

Retira los tallos de los champiñones y pícalos finamente. Combina los tallos picados, queso parmesano, queso mozzarella, cebollas verdes, aceite de oliva, ajo, sal y pimienta negra en un tazón.

3

Rellena los sombreros de champiñones con el relleno; organiza los sombreros en el recipiente preparado.

4

Hornea en el horno precalentado hasta que los champiñones estén tiernos, de 10 a 15 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

52

Calorías

  • 3g
    Proteína
  • 3g
    Carbohidratos
  • 3g
    Grasas

💡 Consejos

Para una textura más crujiente, asa bajo el grill durante los últimos 2 minutos de horneado.Añade una pizca de hojuelas de chile para un toque de especias.Estos champiñones combinan bien con una ensalada verde fresca o verduras asadas.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.