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Totchos de Cerdo BBQ de Memphis

Costo $15, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 6 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Base

    • 1 paquete (28 onzas) de nuggets de patata congelados de tamaño bocado (como Extra Crispy Tater Tots)

  • Cheese

    • 2 tazas de queso pepper Jack rallado

  • Meat

    • 2 tazas de cerdo desmenuzado cocido

  • Vegetables

    • 🧅 ½ taza de cebolla blanca picada
    • ¼ taza de chiles jalapeños encurtidos picados
    • 1 manojo de cebollines, en rodajas

  • Sauces and Garnishes

    • ½ taza de salsa barbacoa (como Cattlemen's)
    • 1 taza de ensalada de col preparada (opcional)

PASOS

1

Precalienta el horno a 425 grados F (220 grados C).

2

Coloca los nuggets de patata en una sola capa sobre una bandeja para hornear.

3

Hornea en el horno precalentado durante 20 minutos. Agita la bandeja y continúa horneando hasta que los nuggets de patata estén extra crujientes, de 20 a 24 minutos más.

4

Retira la bandeja del horno y enciende el grill.

5

Cubre los nuggets de patata con queso pepper Jack, cerdo desmenuzado, cebolla y chiles jalapeños. Rocía salsa barbacoa sobre los "totchos".

6

Grilla en el horno precalentado hasta que el queso comience a burbujear, de 5 a 7 minutos.

7

Decora los "totchos" con ensalada de col y cebollines.

NUTRIENTES

Por 1 porción

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619

Calorías

  • 32g
    Proteína
  • 57g
    Carbohidratos
  • 32g
    Grasas

💡 Consejos

Para nuggets de patata extra crujientes, asegúrate de que estén distribuidos en una sola capa sobre la bandeja para hornear.Sustituye el cerdo desmenuzado por otras carnes cocidas, como pollo o res desmenuzados, para variar.Haz esto vegetariano usando un sustituto de carne y añadiendo más verduras.Sirve con salsa barbacoa adicional al lado para mojar.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.