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Sartén de Desayuno con Carne y Papas al Estilo Mexicano

Costo $15, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Proteína

    • 🐄 450 g de carne molida
    • 🥚 3 huevos

  • Verduras

    • 🥔 2 papas medianas, en cubos
    • 🧅 1/2 taza de cebolla picada

  • Especias y Hierbas

    • 1 cucharadita de pimentón
    • 1 cucharadita de comino
    • 🧂 Sal al gusto
    • Pimienta negra al gusto

  • Otros

    • 1 cucharada de aceite de oliva
    • 🧀 1/4 de taza de queso rallado

PASOS

1

Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.

2

Agrega las papas en cubos y cocina hasta que estén ligeramente doradas.

3

Agrega la carne molida a la sartén y cocina hasta que se dore.

4

Agrega la cebolla picada, pimentón, comino, sal y pimienta negra. Cocina hasta que la cebolla esté suave.

5

Empuja la mezcla hacia un lado de la sartén y rompe los huevos en el espacio despejado. Cocina al punto deseado.

6

Espolvorea el queso rallado por encima y deja que se derrita.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

450

Calorías

  • 30g
    Proteína
  • 20g
    Carbohidratos
  • 25g
    Grasas

💡 Consejos

Usa batatas para obtener un toque especial y un poco más de dulzura.Agrega jalapeños o salsa picante para una versión más picante.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.