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Galletas de azúcar blandas de Michelle

Costo $10, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 49 Min
  • 60 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Ingredientes húmedos

    • 🧂 1 ½ tazas de azúcar blanco
    • 🧈 1 taza de margarina
    • 🥚 3 huevos
    • 1 cucharadita de extracto de vainilla

  • Ingredientes secos

    • 🍚 3 ½ tazas de harina para todo uso
    • 2 cucharaditas de cremor tártaro
    • 🥄 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
    • 🧂 ½ cucharadita de sal

PASOS

1

Bate el azúcar y la margarina en un tazón grande hasta que esté suave y esponjoso. Agrega los huevos uno a uno, mezclando bien después de cada adición. Incorpora la vainilla.

2

Agrega gradualmente la harina, el cremor tártaro, el bicarbonato de sodio y la sal a la mezcla de huevo. Mezcla a mano hasta que se incorpore. Cubre y refrigera la masa durante 8 horas o toda la noche.

3

Precalienta el horno a 375°F (190°C). Forra las bandejas para hornear con papel pergamino.

4

Extiende la masa sobre una superficie enharinada hasta alcanzar un grosor de 1/8 a 1/4 de pulgada y corta en tus formas favoritas. Coloca las galletas en las bandejas preparadas.

5

Hornea en el horno precalentado hasta que estén doradas, aproximadamente de 6 a 8 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

77

Calorías

  • 1g
    Proteína
  • 11g
    Carbohidratos
  • 3g
    Grasas

💡 Consejos

Enfría bien la masa para que mantenga mejor su forma durante el horneado.Usa papel pergamino para evitar que las galletas se peguen y asegurar un horneado uniforme.Deja que las galletas se enfríen completamente antes de guardarlas en un recipiente hermético.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.