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Encurtidos Rápidos de Pan y Mantequilla en Microondas

Costo $5, ahorrar $3

Fuente: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 24 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Vegetales

    • 🥒 1 pepino grande, en rodajas
    • 🧅 1 cebolla, en rodajas finas
  • Condimentos y Especias

    • 🧂 1 cucharadita de sal
    • ½ cucharadita de semillas de mostaza
    • ¼ cucharadita de semilla de apio
    • ¼ cucharadita de cúrcuma molida
  • Condimentos

    • 🧁 1 taza de azúcar blanca
    • ½ taza de vinagre blanco destilado

PASOS

1

En un tazón mediano apto para microondas, mezcla el pepino, la sal, la cebolla, las semillas de mostaza, el azúcar blanco, el vinagre blanco destilado, la semilla de apio y la cúrcuma.

2

Calienta en el microondas a potencia alta durante 7 a 8 minutos, revolviendo dos veces. Cocina hasta que los pepinos estén tiernos y la cebolla esté transparente.

3

Transfiere a recipientes estériles. Sella y refrigera hasta el momento de servir.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

37

Calorías

  • 0g
    Proteína
  • 9g
    Carbohidratos
  • 0g
    Grasas

💡 Consejos

Asegúrate de que tu recipiente esté esterilizado para prolongar la vida útil de los encurtidos.Deja enfriar los encurtidos en el refrigerador durante al menos unas horas antes de servir para obtener el mejor sabor.Corta los pepinos de manera uniforme para asegurar una cocción pareja en el microondas.Si prefieres menos dulzura, reduce ligeramente la cantidad de azúcar.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.