CookPal AI
recipe image

Ensalada de Tomate Estilo Medio Oriente

Costo $6, ahorrar $4

Fuente: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 8 Porciones
  • $6

INGREDIENTES

  • Verduras

    • 🥒 1 taza de pepino sin semillas, finamente picado
    • 🍅 1 taza de tomate finamente picado
    • 🧅 1 taza de cebolla dulce finamente picada (como Vidalia)
    • 1 taza de perejil fresco finamente picado
    • ¾ de taza de menta finamente picada, o al gusto

  • Condimentos y Aceites

    • 2 cucharadas de aceite de oliva, o más al gusto
    • 🍋 1 cucharada de jugo de limón fresco, o más al gusto

  • Especias

    • 🧂 1 cucharadita de sal, o según sea necesario

PASOS

1

Coloque el pepino en un colador y espolvoree con 1 cucharadita de sal; deje drenar durante unos 15 minutos.

2

Mezcle el pepino escurrido con el tomate, la cebolla dulce, el perejil y la menta. Rocíe la ensalada con aceite de oliva y jugo de limón fresco; sazone con sal y pimienta negra. Sirva inmediatamente.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

48

Calorías

  • 1g
    Proteína
  • 4g
    Carbohidratos
  • 4g
    Grasas

💡 Consejos

Para realzar el sabor, deje reposar la ensalada durante 10-15 minutos antes de servir para que los ingredientes se mezclen.Use aceite de oliva de alta calidad y jugo de limón fresco para obtener el mejor sabor.Esta ensalada combina bien con carnes a la parrilla, pescado o como ingrediente para platos de inspiración mediterránea como wraps de falafel.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.